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主题: 30多年前与端午有关的记忆 唯一未变的是浓浓母爱

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  • 发表于:2013/6/1 15:56:32
  • 来自:甘肃
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远去的端午节


小时候觉得,端午节是一个很让我期盼的节日,因为这一天恰好是我的生日。
端午节前后,正赶上夏收夏种,父母忙完了村队集体的农活,还要照顾我们姊妹四个的生活起居,起早贪黑忙的手脚不停,可母亲总忘不了要给全家煮上一锅粽子,于是早早就开始张罗着包粽子的食材。汉江岸边成片的竹林里,春天里破土而出的竹笋,外面脱落的笋壳是最好的包粽子的叶子。母亲叮嘱我和邻家玩伴去捡十几片回来,我们就抱回一大摞笋壳,母亲能包好几年粽子都用不完。
端午节前的傍晚,劳累了一天的母亲开始包粽子。我不会包粽子,就端个凳子坐在母亲身边,给母亲递粽叶。母亲接过在水里泡软的粽叶,洗净压平,折两三下,把泡好的糯米放进漏斗状的粽叶里,用手压紧,再把粽叶折过来,用笋叶丝三裹两扎,一只粽子就包好了。母亲把包好的粽子递给我,我转手再把粽子放到母亲身边的竹筐里,母亲说:“明天早晨煮好给你们吃!”我会心的一笑,好像已经闻着了粽子的清香。
母亲对我们姊妹四个说:“明天要早起,谁用青草上的露水把头发抹湿,谁的头发就会乌黑发亮。”我信以为真,每一年的端午节一定起个大早,赶在太阳出来之前,用手轻拈露珠,抹在头发上,希望满头乌发,不要像父亲的那样早早斑白。
我顶着满头露水回到家时,母亲已经煮好了粽子。才端上桌的粽子,闻着有一股浓郁的竹香味,我迫不及待伸手就想抓过来吃一个,母亲却让我先给村头的干娘送去一盘粽子。村头的干娘老伴去世后就一个人独居,母亲让我把她叫干娘,我更愿意把她叫奶奶,因为她年高背驼眼花,样子却很慈祥,村里的孩子都把她叫奶奶。
母亲包的粽子,里面只有糯米,不可能有花生米、葡萄干、红枣之类的干果馅,因为这些东西在当时很少见,除非自留地里出产这样的干果。母亲拿出来一个瓶子,打开拧紧的盖子,用小勺子舀出一勺子蜂蜜,抹在粽子上,我们吃着粽子,舌尖不时的舔舔嘴角的甜蜜,感觉到粽子就是最好吃的端午节美食了。弟弟嫌粽子上的蜜汁少,母亲有求必应,每次都会多给弟弟一勺蜜,看见弟弟笑眯眯的眼,母亲也慈爱的笑了。
那时候,能多吃一个鸡蛋简直是奢望。我就有这样的殊遇,因为端午节是我的生日。母亲总是煮五个鸡蛋,我比弟妹和姐姐多吃一个,惹得弟弟不高兴,母亲安慰说:“等你过生日时,也多给你吃一个。”
慢慢的,我们姊妹四个都长大了,各自都有了自己的小家。离家远了,回家的次数也少了。但每年端午节,母亲总是在电话里问我:“吃粽子了吗,吃鸡蛋了吗?”有一次,我问母亲还包粽子吗。母亲说:“你们都不在家,包好的粽子谁吃呀?”我听了鼻子一酸,差点掉下泪来。
每年的端午节,我仍然保持着早起的习惯,刻意的到野外去寻找露珠,但是北方干燥的天气容不得露水凝结在草尖就蒸腾了,亦如童年的梦一般难觅踪影。
回想起来,这已是三十多年前的记忆了!
  
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