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主题: 甘州区市场监管局碱滩监管所三举措力促乡村旅游食品安全提档升级

禛蒸日上
  • 禛蒸日上
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  • 阅读：15048
  • 回复：0
  • 发表于：2020/7/17 15:09:27
  • 来自：甘肃
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登录/注册后可查看大图近日，甘州区市场监管局碱滩镇市场监管所依据市场监管职能，为进一步服务地方经济发展，助力乡村振兴旅游产业，对普家庄村秺侯驿文化产业园旅游市场食品经营单位开展提档改造行动，努力提升经营场所环境卫生干净整洁，不断提高食品安全经营质量，旨在确保人民群众饮食安全。

一是当好法律法规的宣传员。以《中华人民共和国食品安全法》、《甘肃省小作坊小食品经营店小摊点监督管理条例》、《餐饮服务操作规范》等相关法律规范内容为依据，向食品经营单位负责人和从业人员普及法律法规，同时利用QQ、微信群以温馨提示的方式向经营户进行培训和宣传，做到懂法守法用法。

二是做好食品安全的指导员。指导并要求经营单位对店内食品货架及时清理，规范摆放，食品离地离墙存放，食品与其他物品分开存放，价格标签张贴、购进食品履行进货查验义务等方面进行详细规范指导，要求食品经营单位严格按照相关法律法规、规范从事食品经营活动。

三是当好履职尽责的执法员。强化日常监督检查，加大旅游市场的检查力度，严格履行监管职责，同时充分发挥市场监督协管员的作用，要求协管员每天进行督促，强化保障人民群众舌尖上的安全。

下一步，该所将加大执法检查力度，对乡村旅游市场食品经营单位进行回头检查，力促旅游市场食品经营单位提档升级。(碱滩市场监管所 刘凯）
静坐常思己过，闲谈莫论人非！
  
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